L’iniziativa si sussegue di momenti quali la formazione degli stessi valutatori Chef che, in forma anonima, proveranno sul campo i ristoranti compilandone la scheda di valutazione preposta sulla base di indicatori specifici per i diversi servizi (accoglienza, servizio in sala, servizio toilette, intrattenimento, offerta alimentare). Criteri, questi, alla base della selezione dei 300 ristoranti in seguito valutati da un gruppo tecnico, formato dal Moige – Movimento Italiano Genitori ONLUS e dagli esperti Chef dell’Associazione “Dipartimento Solidarietà Emergenze – Federazione Italiana Cuochi”, preposto alla supervisione, valutazione e selezione che costituiranno la prima rete in Italia di accoglienza per le famiglie.
Torna dal vivo l’evento dell’Osservatorio Media del Moige
Il 20 giugno 2022 torna dal vivo l’evento dedicato alla presentazione della guida dell’Osservatorio Media del Moi...